鹽水鴨培訓(xùn)班
授課機(jī)構(gòu): 上海食為先實(shí)訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 嘉定校區(qū)
成交/評(píng)價(jià):




聯(lián)系電話: 400-060-0103
400-060-0103
授課機(jī)構(gòu): 上海食為先實(shí)訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 嘉定校區(qū)
成交/評(píng)價(jià):




聯(lián)系電話: 400-060-0103
| 教學(xué)模式 | 三階遞進(jìn)教學(xué)法:理論講解→示范演示→獨(dú)立實(shí)操 |
| 品質(zhì)管控 | 原料篩選標(biāo)準(zhǔn)/腌制時(shí)間控制/成品驗(yàn)收規(guī)范 |
| 創(chuàng)業(yè)支持 | 提供設(shè)備采購(gòu)清單/成本核算模板/店鋪運(yùn)營(yíng)方案 |
原料生物學(xué)特性分析
食品安全法規(guī)解讀
設(shè)備操作安全規(guī)范
鹽水濃度梯度實(shí)驗(yàn)
整鴨定型手法訓(xùn)練
成品包裝技巧實(shí)訓(xùn)
① 簽訂標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)
② 課程期間材料損耗由教學(xué)方承擔(dān)
③ 結(jié)業(yè)后提供三個(gè)月技術(shù)咨詢支持
④ 免費(fèi)復(fù)訓(xùn)政策保障學(xué)習(xí)效果