- 食為先實訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想
- ，學習不合格者，可以反復學習，直到滿意
- 正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務
400-060-0103
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掌握正宗荊州燒餅制作技藝，成為傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代傳承人。課程突破地域限制，在全國二十余個教學點同步開展實操訓練，幫助學員快速實現(xiàn)技術轉化。
| 教學模塊 | 核心內(nèi)容 | 教學特色 |
|---|---|---|
| 配方解析 | 原料配比/發(fā)酵控制/溫度調(diào)節(jié) | 精確到克的量化教學 |
| 工藝實訓 | 成型手法/烘烤技巧/品控標準 | 人均操作臺實戰(zhàn)訓練 |
| 創(chuàng)業(yè)指導 | 設備選型/成本核算/營銷策略 | 真實案例數(shù)據(jù)分析 |
采用分階漸進式教學法，將傳統(tǒng)工藝分解為三十七個標準操作單元。每個教學單元配備專項考核，學員需通過視頻錄制、成品檢測、流程計時三重評估方可進入下一階段。
課程結束后持續(xù)提供工藝升級支持，定期推送行業(yè)技術動態(tài)。建立學員交流社群，實現(xiàn)跨區(qū)域技術共享，確保每位學員始終掌握市場前沿的燒餅制作技藝。
