- 食為先實訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想
- ，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿意
- 正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)
400-060-0103
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| 教學(xué)階段 | 核心內(nèi)容 |
|---|---|
| 原料認(rèn)知 | 專用面粉篩選/酵母活化技巧/餡料原料鑒別 |
| 工藝實訓(xùn) | 三醒三發(fā)工藝/溫濕度控制/造型手法訓(xùn)練 |
肥瘦黃金比例/鎖汁工藝/褶皺成型標(biāo)準(zhǔn)
流心濃度控制/蛋黃篩選標(biāo)準(zhǔn)/包制防漏技巧
