400-060-0103
課程囊括三大技術模塊:傳統(tǒng)糖水熬制、創(chuàng)新飲品調(diào)配、網(wǎng)紅甜品創(chuàng)作。重點教學生磨工藝在芝麻糊、核桃露等經(jīng)典甜品中的應用,同步解析現(xiàn)代甜品店的爆款產(chǎn)品研發(fā)邏輯。
| 傳統(tǒng)糖水系列 | 創(chuàng)新飲品系列 | 招牌甜品系列 |
|---|---|---|
| 蓮子紅豆沙 生磨芝麻糊 杏仁茶 | 凍檸茶 海鹽烏龍 絲襪奶茶 | 榴蓮忘返 雪媚娘 楊枝甘露 |
? 原料采購渠道指導
? 設備選購方案建議
? 成本控制計算方法
? 店鋪運營基礎培訓
教學特色:采用「三階段進階法」——基礎配方解析、標準化流程演練、產(chǎn)品創(chuàng)新指導,確保學員掌握核心技術的同時具備產(chǎn)品迭代能力。