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本培訓(xùn)課程系統(tǒng)傳授炭火燒烤全套技術(shù),涵蓋香料配比、火候掌控、食材處理等核心內(nèi)容。獨(dú)創(chuàng)五維教學(xué)體系,理論實(shí)踐相結(jié)合,配備標(biāo)準(zhǔn)化配方單,學(xué)員可快速掌握市場(chǎng)流行燒烤口味制作技藝。
本培訓(xùn)班系統(tǒng)傳授石鍋拌飯制作技藝,包含醬料調(diào)配、食材處理、設(shè)備操作等全流程教學(xué)。采用理論+實(shí)操模式,特別增設(shè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理模塊,助力學(xué)員快速實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
本培訓(xùn)系統(tǒng)傳授仙廟燒雞從選材到成品的全套工藝,采用理論+實(shí)操雙軌教學(xué)模式。課程涵蓋開(kāi)店全流程指導(dǎo),學(xué)員可享免費(fèi)復(fù)訓(xùn)權(quán)益,結(jié)業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)與供應(yīng)鏈資源對(duì)接。
本培訓(xùn)班采用三階教學(xué)體系,從理論解析到實(shí)操訓(xùn)練系統(tǒng)傳授脆肉鯇烹飪技藝。課程包含食材甄選、刀工處理、火候控制等核心技術(shù)要點(diǎn),學(xué)員可享免費(fèi)試學(xué)與指導(dǎo)服務(wù)。
本培訓(xùn)課程系統(tǒng)傳授蛋包飯制作核心技術(shù),包含三大教學(xué)模塊:理論解析、實(shí)操演示及開(kāi)店指導(dǎo)。課程設(shè)置試學(xué)機(jī)制,簽訂法律學(xué)員權(quán)益,提供從食材甄選到店面運(yùn)營(yíng)的全流程解決方案。
食為先餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推出金湯酸菜魚(yú)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)課程,通過(guò)理論+實(shí)踐教學(xué)模式,系統(tǒng)教授老壇酸菜魚(yú)、藤椒酸菜魚(yú)等六種流行味型制作工藝。課程涵蓋食材處理、湯底調(diào)配、門(mén)店運(yùn)營(yíng)等全套技術(shù),助力學(xué)員掌握市場(chǎng)熱門(mén)餐飲項(xiàng)目的核心制作工藝。
本培訓(xùn)課程通過(guò)理論+實(shí)踐教學(xué)模式,系統(tǒng)傳授天府香辣蝦制作核心技術(shù),包含食材甄選、調(diào)味配比、爆炒工藝及店鋪運(yùn)營(yíng)等全鏈條知識(shí),學(xué)員可享受試學(xué)體驗(yàn)與重復(fù)進(jìn)修服務(wù)。
本課程針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員設(shè)計(jì),采用分階段漸進(jìn)式教學(xué),涵蓋烹飪理論、刀工實(shí)訓(xùn)、火候控制等核心模塊。課程配備專(zhuān)業(yè)商用廚房設(shè)備,實(shí)行8人小班制教學(xué),學(xué)員可享受不限次數(shù)的實(shí)操訓(xùn)練直至完全掌握技能。
本培訓(xùn)班系統(tǒng)傳授瀏陽(yáng)蒸菜制作工藝,包含理論學(xué)習(xí)、實(shí)操訓(xùn)練、開(kāi)店指導(dǎo)三大模塊。課程設(shè)置試學(xué)環(huán)節(jié),簽訂法律效力的培訓(xùn)協(xié)議,保障學(xué)員掌握剁椒蒸魚(yú)頭、臘味合蒸等經(jīng)典菜式制作技術(shù)。