- 通過系統(tǒng)、互動和實踐操作的教學(xué)模式，掌握酒店管理知識。
- 擁有優(yōu)秀英語溝通能力，并掌握其他外語學(xué)習(xí)的基本知識。
- 我們相信，錦江理諾士有能力通過高質(zhì)量教育改變學(xué)生的生活。
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在酒店運營中，財務(wù)管理的核心作用貫穿全業(yè)務(wù)流程。本模塊重點培養(yǎng)學(xué)員對會計循環(huán)系統(tǒng)的掌控能力，通過真實酒店財務(wù)報表案例解析，使學(xué)員掌握從賬目調(diào)整到資產(chǎn)負債表編制的全流程操作。
| 教學(xué)重點 | 能力培養(yǎng) |
|---|---|
| 會計核算基礎(chǔ)原理 | 財務(wù)報表制作與分析 |
| 成本控制方法論 | 經(jīng)營決策支持系統(tǒng) |
從供應(yīng)鏈管理到終端服務(wù)標準，本環(huán)節(jié)深度解析獨立餐飲機構(gòu)與酒店餐飲部門的差異化運營模式。通過典型餐飲預(yù)算案例實操，學(xué)員將掌握從采購成本核算到勞動效率提升的完整管理鏈條。
現(xiàn)代酒店人力資源管理模塊著重解決員工留存率與團隊效能提升難題。通過行業(yè)標桿企業(yè)案例研究，學(xué)員將掌握績效考核體系優(yōu)化、員工激勵方案設(shè)計等核心技能。
組織發(fā)展診斷工具應(yīng)用、跨文化團隊建設(shè)策略、數(shù)字化HR系統(tǒng)實踐
結(jié)合酒店行業(yè)最新趨勢，本模塊重點解析收益管理系統(tǒng)與數(shù)字營銷工具的協(xié)同應(yīng)用。通過真實酒店營銷計劃拆解，學(xué)員將掌握從市場定位到渠道優(yōu)化的完整營銷閉環(huán)。
