上海錦江酒店管理學(xué)院-學(xué)校簡介

國際化酒店人才培養(yǎng)體系

教學(xué)體系圍繞酒店行業(yè)三大核心能力構(gòu)建：系統(tǒng)化運(yùn)營管理知識體系、多語言溝通能力、職業(yè)化軟性技能培養(yǎng)。課程設(shè)置包含200+實踐操作模塊，采用情景模擬教學(xué)法，真實還原五星級酒店運(yùn)營場景。

基于60余年辦學(xué)經(jīng)驗形成的教育模型，將知識獲取、技能培養(yǎng)、職業(yè)發(fā)展三個維度有機(jī)結(jié)合。每學(xué)期安排4-6周行業(yè)實訓(xùn)，合作企業(yè)包含萬豪、希爾頓等20余家國際酒店集團(tuán)。

覆蓋前廳管理、餐飲運(yùn)營、收益分析等12個專業(yè)模塊，采用瑞士理諾士經(jīng)典課程體系

配備全功能實訓(xùn)中心，包含數(shù)字化房務(wù)管理系統(tǒng)、餐飲服務(wù)模擬實驗室

獲得新英格蘭院校協(xié)會高等教育委員會認(rèn)證，課程學(xué)分受全球200余所高校認(rèn)可。年度教學(xué)質(zhì)量評估達(dá)標(biāo)率持續(xù)保持98%以上。

與40余家國際酒店集團(tuán)建立人才定向培養(yǎng)計劃，每學(xué)期舉辦校企聯(lián)合招聘會，畢業(yè)生平均起薪高于行業(yè)水平25%。

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