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上海烹飪培訓學校西點大師班聚焦市場前沿烘焙技藝，通過四大階段教學體系與八大特色培養(yǎng)模式，打造具備國際視野的復合型烘焙人才。課程采用理論結(jié)合實操的教學方式，配備行業(yè)師資團隊與現(xiàn)代化教學設(shè)備，提供分期付款與推薦服務(wù)。
本課程系統(tǒng)教授常溫蛋糕、法式甜點、韓式裱花等8大品類132種產(chǎn)品制作技術(shù)，采用小班制教學模式，課程設(shè)置兼顧技能提升與創(chuàng)業(yè)需求，提供從產(chǎn)品研發(fā)到店鋪運營的全方位指導。