行業(yè)人才需求現(xiàn)狀
《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》明確規(guī)定,托幼機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)等八大領(lǐng)域必須配置專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。目前全國(guó)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)人才缺口超過400萬,特別是在食品藥品監(jiān)管、健康咨詢、社區(qū)醫(yī)療等領(lǐng)域存在較大用人需求。
| 機(jī)構(gòu)類型 | 配置要求 |
| 醫(yī)療保健機(jī)構(gòu) | 臨床醫(yī)生需持雙證執(zhí)業(yè) |
| 食品生產(chǎn)企業(yè) | A級(jí)單位配置2名以上 |
| 教育機(jī)構(gòu) | 百人以上食堂雙崗配置 |
教學(xué)體系解析
課程采用模塊化教學(xué)設(shè)計(jì),每個(gè)知識(shí)單元由專項(xiàng)導(dǎo)師負(fù)責(zé)講授。學(xué)員可獲得完整教學(xué)資料包,包含實(shí)時(shí)更新的電子講義、實(shí)操案例庫及在線答疑系統(tǒng)。
- ? 理論精講:政策法規(guī)深度解讀
- ? 技能實(shí)訓(xùn):膳食方案設(shè)計(jì)演練
- ? 考前強(qiáng)化:真題解析與模擬測(cè)評(píng)
職業(yè)資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
三級(jí)/高級(jí)申報(bào)條件
- 六年以上相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)
- 醫(yī)學(xué)/食品專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷
- 四級(jí)證書持有者進(jìn)階培訓(xùn)
二級(jí)申報(bào)條件
- 十三年以上從業(yè)經(jīng)歷
- 三級(jí)證書持有滿三年
- 相關(guān)專業(yè)碩士學(xué)歷
課程價(jià)值體現(xiàn)
通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),學(xué)員可掌握個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案制定技能,具備食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估能力,能夠?yàn)椴煌巳禾峁I(yè)膳食指導(dǎo)。課程特別設(shè)置慢性病營(yíng)養(yǎng)管理模塊,提升學(xué)員解決實(shí)際問題的專業(yè)水平。