400-060-0103
授課機(jī)構(gòu)： 上海普為
上課地點(diǎn)： 同濟(jì)大學(xué)校區(qū)
成交/評(píng)價(jià)：
聯(lián)系電話： 400-060-0103
針對(duì)家政服務(wù)、護(hù)理行業(yè)從業(yè)者的專業(yè)進(jìn)修項(xiàng)目，課程聚焦現(xiàn)代家庭營(yíng)養(yǎng)管理需求。教學(xué)體系參照勞動(dòng)部權(quán)威教材，采用周末集中授課模式，兼顧工作與學(xué)習(xí)需求。
課程著重培養(yǎng)三大實(shí)務(wù)能力：個(gè)性化膳食方案設(shè)計(jì)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)管理、健康食材選購(gòu)技巧。通過(guò)案例分析和實(shí)操演練，學(xué)員可掌握從營(yíng)養(yǎng)評(píng)估到方案實(shí)施的全流程技能。
| 知識(shí)模塊 | 核心內(nèi)容 |
|---|---|
| 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ) | 人體營(yíng)養(yǎng)需求分析、代謝機(jī)制解析 |
| 膳食管理 | 不同家庭結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)配比原則 |
| 實(shí)操技能 | 保健食品鑒別、營(yíng)養(yǎng)餐制作示范 |
課程采用9:00-16:00的時(shí)段安排，每日包含理論講解與實(shí)操訓(xùn)練。學(xué)員將獲得全套勞動(dòng)部指定教材，授課團(tuán)隊(duì)由臨床營(yíng)養(yǎng)專家和家政培訓(xùn)師共同組成。
完成全部6天課程并通過(guò)考核者，將獲得人社部中國(guó)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心頒發(fā)的職業(yè)能力證書。該證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)可查，可作為從業(yè)資格證明使用。
