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• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新皇家國際烘焙學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：188

新皇家國際烘焙學(xué)校推出西點(diǎn)課程體系，涵蓋翻糖藝術(shù)、法式甜品、韓式裱花三大核心模塊，通過分階式教學(xué)幫助學(xué)員從原料認(rèn)知到高級造型全面掌握烘焙技藝，配備專業(yè)教學(xué)設(shè)備和實(shí)戰(zhàn)型師資團(tuán)隊(duì)。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新皇家國際烘焙學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：217

本課程系統(tǒng)教授法式西點(diǎn)五大核心模塊，包含胚底制作、慕斯工藝、裝飾配件、馬卡龍技法及淋面藝術(shù)，采用階梯式教學(xué)幫助學(xué)員從入門到精通，掌握專業(yè)烘焙技能。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新皇家國際烘焙學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：233

系統(tǒng)化生日蛋糕制作課程包含十大進(jìn)階模塊，從基礎(chǔ)工具使用到創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立完成市場主流蛋糕產(chǎn)品的實(shí)操能力，課程設(shè)置包含免費(fèi)試學(xué)體驗(yàn)。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新皇家國際烘焙學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：197

新皇家國際烘焙學(xué)校開設(shè)系統(tǒng)化面包培訓(xùn)課程，分7個階段教學(xué)，包含甜面包基礎(chǔ)造型、吐司制作、軟歐包工藝等核心內(nèi)容。課程采用理論+實(shí)操教學(xué)模式，配備進(jìn)口設(shè)備教學(xué)，適合零基礎(chǔ)學(xué)員系統(tǒng)學(xué)習(xí)面包制作技術(shù)。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海奇尼戈烘焙西點(diǎn)學(xué)院 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：276

上海奇尼戈烘焙學(xué)院精品西點(diǎn)課程，涵蓋珍珠杏仁爆漿蛋糕、網(wǎng)紅曲奇、日式豆乳盒子等市場熱門產(chǎn)品制作教學(xué)，通過系統(tǒng)化實(shí)訓(xùn)幫助學(xué)員掌握私房烘焙核心技術(shù)。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海奇尼戈烘焙西點(diǎn)學(xué)院 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：204

系統(tǒng)化豆沙裱花培訓(xùn)課程，涵蓋花卉造型、多肉植物制作、蛋糕拼裝三大核心模塊。課程采用階段性強(qiáng)化訓(xùn)練模式，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員的色彩搭配能力和立體造型技巧，掌握市場主流的韓式裱花工藝。