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在當(dāng)代健康管理領(lǐng)域，食療調(diào)理技術(shù)已成為養(yǎng)生行業(yè)的核心競爭力。本課程針對中醫(yī)食療應(yīng)用中的實際問題，構(gòu)建從基礎(chǔ)理論到實踐操作的全維度教學(xué)體系。
| 從業(yè)領(lǐng)域 | 職業(yè)發(fā)展方向 |
| 中醫(yī)養(yǎng)生機構(gòu) | 食療方案制定與客戶咨詢 |
| 健康管理中心 | 亞健康狀態(tài)調(diào)理指導(dǎo) |
| 自主創(chuàng)業(yè)團隊 | 養(yǎng)生食療產(chǎn)品研發(fā) |
課程設(shè)置150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時，每月開設(shè)新班。為適應(yīng)不同學(xué)員需求，提供兩種學(xué)習(xí)模式：
由上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院專家領(lǐng)銜，聯(lián)合三甲醫(yī)院臨床醫(yī)師與藥膳師組成教學(xué)團隊。
配備專業(yè)食療廚房，開展藥膳制作、體質(zhì)辯證等實操訓(xùn)練。
學(xué)員完成課程并通過考核后，可獨立開展食療養(yǎng)生指導(dǎo)、健康機構(gòu)運營咨詢、養(yǎng)生食譜開發(fā)等專業(yè)工作。
