- 專注于滬上法語培訓(xùn)和法國文化的宣傳，是優(yōu)秀的小語種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
- 采用法國原版的教材，讓學(xué)員掌握更加純正的法語口語和應(yīng)用能力！
- 愛·法語在教學(xué)用書上絕不馬虎，尋找以實(shí)際運(yùn)用能力為主
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在充滿黃油香氣的實(shí)踐教室里，外教Jonathan Torres手持料理工具，將語言教學(xué)巧妙融入食材處理過程。學(xué)員們通過觀察面包切割的精準(zhǔn)角度，理解法語中的計(jì)量表達(dá)；在調(diào)配醬料的化學(xué)變化中，掌握專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用場(chǎng)景。
| 教學(xué)模塊 | 傳統(tǒng)課堂 | 文化實(shí)踐課 |
|---|---|---|
| 語法掌握 | 課本例句解析 | 烹飪流程指令理解 |
| 詞匯應(yīng)用 | 單詞默寫訓(xùn)練 | 食材特性描述實(shí)踐 |
| 文化認(rèn)知 | 影像資料觀摩 | 餐桌禮儀實(shí)景演練 |
采用《TAXI-你好，法語!》系列教材構(gòu)建三維學(xué)習(xí)模型：
1. 語言架構(gòu)：通過菜譜解讀訓(xùn)練復(fù)雜句式分析能力
2. 文化解碼：在餐桌布置中理解法蘭西民族思維特性
3. 實(shí)踐輸出：模擬餐廳點(diǎn)餐場(chǎng)景進(jìn)行跨文化交際演練
經(jīng)過12周的文化沉浸式培訓(xùn)，學(xué)員在TCF考試中的平均成績(jī)提升27%，場(chǎng)景對(duì)話準(zhǔn)確率提高42%。實(shí)踐表明，將烹飪藝術(shù)與語言學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方式，能有效激活學(xué)員的具象化記憶能力。
教學(xué)團(tuán)隊(duì)由DELF認(rèn)證考官和藍(lán)帶廚藝師雙教師組成，確保每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)既符合歐洲語言框架標(biāo)準(zhǔn)，又能還原純正的法蘭西生活情境。所有課程材料均通過法國文化處認(rèn)證，定期更新最新餐飲流行語匯。
